Mat utan konstigheter

Lördagen den 8 mars får vi besök av Melker Andersson, en av Sveriges mest välkända kockar. Tillsammans med vårt team lagar han en exklusiv meny på temat French Classic – en hyllning till det franska kökets tidlösa smaker och elegans. Det blir en kväll med mat utan konstigheter, sköna samtal och riktigt god stämning. Varmt välkomna!

Vi erbjuder 2 sittningar – 17.00 och 19.30. Max 80 personer per sittning.

Meny:

Œuf Tartelette, Truffe
Caviar Rouge, Brioche
Cocktail de Homard, Pomme
Steak Tartar, Huître
Turbot Meunière Champagne, Asperges de Loire
Chevreuil à la Rossini, Foie Gras, Navet
Citron Brûlée, Gariguette, Fraises
Ganache au Chocolat, Griottines

Pris:

Mat: 1 459 kr/person

Dryckespaket: 695 kr/person